Bruno Yutronich
Turismo y glaciares
Guía de turismo recibido en El Calafate y licenciado en Gestión Ambiental por la UNPA, quince años entre el Perito Moreno, El Chaltén y los muelles del Lago Argentino. Cubre la temporada, los precios, el parque nacional y el hielo que retrocede. Escribe con los pies mojados.
Turismo
Querida Estefi, la pastelería de Olivos que en un domingo se quedó sin una sola factura
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Caminar sobre el Perito Moreno en invierno: cómo es el minitrekking y cuánto sale la excursión
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La peninsula de Quetrihue, un bosque de canela y agua quieta a 470 kilometros de la capital neuquina
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Asado sin cálculos en contra: cuánta carne poner en la parrilla según los comensales
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Chipirones a la cazuela con patatas chascadas: el guiso que se cocina mientras hervís el arroz
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Pedalear entre espejos de agua: cómo armar la Ruta de los Siete Lagos sobre dos ruedas
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A la sombra del puma: tres días rastreando al felino más grande de la estepa santacruceña
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Una terraza con vista al cementerio: el mirador porteño que cambia la mirada sobre Recoleta
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Punch Curry Bar: la cocina tailandesa con sello oficial que se ancla en las calles de Palermo
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Islas Caimán: tres pedazos de Caribe donde el reloj se detiene entre mantarrayas y agua turquesa
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A la vera de la ruta 7, el Camino Real revive entre asados, viñedos y carretas de antaño
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La fórmula 3-2-1: galletitas de harina, manteca y azúcar que se hacen con los ojos cerrados
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Draniki en Las Cañitas: la papa bielorrusa que se anima a competirle al sushi porteño
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El cheesecake que pide soplete: cuando dos clásicos se encuentran sobre la misma base
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Anna Restaurante de Campo: la cocina chaqueña que conquistó a un jurado con estrellas Michelin
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